ほうれん草ナムルにコチュジャンを載せただけの即席ピビンバ。韓国料理で、意味は비빔(ピビ厶/混ぜあわせた)밥(パプ/ごはん)である。 村上龍JMMのアン・ヨンヒさんによると*1 ビビンパを食べるときはあわせ味噌のコチュジャンがすべてにまんべんなくい…
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